尊龙凯时人生就是搏


07

2023

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严守清静关!尊龙凯时人生就是搏餐饮集团开展秋季食堂清静专项检查事情


民以食为天 ,食以安为先。为切实抓好食物清静羁系事情 ,筑牢员工食物清静意识 ,提供清静的餐饮后勤包管 ,近一阶段 ,尊龙凯时人生就是搏餐饮集团食物清静检查组奔赴各食堂项目部开展2023年秋季食堂清静专项检查事情。


检查组一行先后深入各项目部食材加工间、消毒间、库房、就餐区等 ,对食物质料控制、食物进货磨练台账、食材加工操作规范、食物库存蕴藏及整理情形、情形卫生等方面举行重点检查;对从业职员康健治理、用水用电用气清静、设施装备操作说明等方面再次举行明确规范 ,并就检查中发明的问题提出整改意见 ,扫除食堂内外各项清静隐患。


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针对秋季食源性疾病高发的情形 ,检查组一行睁开食物清静的培训事情。针对秋季常见致病性微生物、秋季常见肠道熏染病预防、秋季食物清静要求等知识举行有用宣贯 ,指导各项目部严酷落实食物清静制度 ,要求各项目部按期自查自评 ,营造人人关注食物清静的优异气氛。


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“清静的食堂才是好食堂。”尊龙凯时人生就是搏餐饮集团将一连增强质量意识、责恣意识、清静意识、效劳意识 ,为用户营造清静的就餐情形 ,提供清静的餐饮包管效劳。


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